Adam kurabiye tarifi

Adam kurabiye tarifleri

30 Temmuz 2016

ADAM KURABİYE Merhaba hanımlar çocuklarınızın doğum günü partilerinde hazırlayacağınız adam kurabiye tarifi bugün sizlerle. Malzemeler 1 su bardağı tepeleme pudra şekeri 1 şu bardağı tepeleme mısır nişastası 150 gram tereyağı ( Tercihen margarinde kullanılabilir ) 2,5 su bardağı tepeleme un 1 tane yumurta 1 tane vanilya 1 tane limon kabuğu rendesi Süslemek İçin Glazür Yapılışı […]

Ananaslı Islak Kek

Ananaslı Islak Kek Tarifi

25 Temmuz 2016

Malzemeler 1/4 su bardağı tereyağı (60 gr.) 2 su bardağına yakin yulaflı bisküvi (200 gr.) 1/2 çay kasığı toz tarçın Harç için: 350 gr. Krem peynir 2 yumurta 1/2 su bardağı seker (50 gr.) 3 çay kasığı un (20 gr.) 1 paket vanilya Süsleme için: 3 dilim konserve ananas (1 dilim 8`e kesilmiş, 2 dilim 6`ya […]

Arap Tavası Tarifi

Arap Tavası Tarifi

25 Temmuz 2016

Arap Tavası Tarifi İçin Malzemeler 250 gr kıyma, 4 adet domates, 2 adet orta boy soğan, 4 adet yeşil biber, 15 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber, Yarım yemek kaşığı biber salça Arap Tavası Yapılışı Arap tavası tarifi için kıymamızı sıvı yağda soteliyoruz. Ardından kıyma suyunu çekince içine soğanları, karabiber ve tuzu […]

Armut kompostosu

Armut kompostosu tarifi

25 Temmuz 2016

Armut kompostosu için gerekli malzemeler 1 kg armut 6 su bardağı su 2.5 su bardağı tozşeker 2-3 diş karanfil Armut kompostosu hazırlanışı: Armut kompostosu tarifi için öncelikle armutlarımızı yıkadıktan sonra soyuyoruz. Ortadan ikiye kesiyoruz ve çekirdeklerini çıkartıp ince ince temizliyoruz. Büyük bir tencereye tozşeker, su ve karanfil ekleyip armutlarımız yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Oca […]

Armutlu çikolatalı turta

Armutlu çikolatalı turta tarifi

25 Temmuz 2016

Malzemeler 2 adet büyük ve sert armut 120 gram bitter çikolata 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 120 ml krema Yarım tatlı kaşığı vanilya 4 çorba kaşığı tozşeker Hamur için: 2 su bardağı un 100 gram pudraşekeri 100 gram tereyağı 2 adet yumurta Bir tutam tuz Yapılışı; Armutlu çikolatalı turta tarifi hamuru için bir kaba un, tereyağı, […]

Armutlu Ispanaklı salata

Armutlu Ispanaklı salata

25 Temmuz 2016

Armutlu ıspanaklı salata tarifi için malzemeler: 1/2 demet bebek ıspanak 1/2 domates (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış) 1/2 armut(büyüklüğüne göre) 2 yemek kaşığı balsamik sos( ben bol soslu seviyorum siz isterseniz az tutabilirsiniz) 1 kaşık zeytinyağı 2 yemek kaşığı irice kırılmış fındık, biraz tuz. Armutlu ıspanaklı salata tarifi yapılışı: Armutlu ıspanaklı salata tarifi için […]

Armutlu Patates Püresi Tarifi

Armutlu Patates Püresi Tarifi

21 Temmuz 2016

 Malzemeler 1 kg patates (kabukları soyulmadan yıkanıp, kurulanmış) 2iri olgun armut (kabukları soyulup, çekirdekli bölümleri çıkarıldıktan sonra, iri zar biçiminde doğranmış) 3 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış) 1/2 tatlı kaşığı köri 1/2 tatlı kaşığı tarçın 15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı 3 orta boy soğan (doğranmış) 25c l (1 su bardağı) elma suyu bir tutam karabiber (taze […]

Arpa Şehriyeli Pilav tarifi

Arpa Şehriyeli Pilav tarifi

21 Temmuz 2016

Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç, 1 çay bardağı arpa şehriye, 2 su bardağı kaynamış su, 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağı. Arpa Şehriyeli Pilav Yapılışı Arpa şehriyeli pilav tarifi için pirincimizi tuzlu da 2 saat ıslatıyoruz. Ardından yıkıyoruz ve süzüyoruz. Tenceremize […]

Arpalı Kuzu Salatası Tarifi

Arpalı Kuzu Salatası Tarifi

21 Temmuz 2016

Malzemeler 350 g yağsız kuzu eti (but ya da sırttan; bütün yağları alınıp, kuşbaşı doğranmış) 100 g yemeklik arpa 1/2 çorba kaşığı kekik 1 1/2 çorba kaşığı natürel zeytinyağı 1/2 tatlı kaşığı tuz bir tutam karabiber (taze çekilmiş) 3 çorba kaşığı sirke 1 iri domates (çekirdekleri çıkarılıp, doğranmış) kereviz sapı (doğranmış) yeşil salata yaprakları (süsleme için) Yapılışı […]

Avcı böreği tarifi

Avcı böreği tarifi

21 Temmuz 2016

Malzemeler 3 adet yufka İç harç için: 3 çorba kaşığı tereyağı 4 adet soğan 400 gram kıyma 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay bardağı kaynamış su 1 çay bardağı ince bulgur Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Yufkaları batırmak için: Bir buçuk su bardağı ayran 1 Türk kahve fincanı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 su […]

Avcı soslu tavuk tarifi

Avcı soslu tavuk tarifi

21 Temmuz 2016

 Malzemeler – 5 parça kemiksiz tavuk göğüs eti – tuz – taze çekilmiş karabiber – 125 g mantar – 3 yemek kaşığı margarin – 4-5 arpacık soğanı (ince kıyılmış) – 125 g (yaklaşık ½ su bardağı) kon kase domates – 100 ml (2/5 su bardağı) tavuk suyu – 1 çorba kaşığı tarhun otu – 300 ml (1,5 su bardağı) domates sosu – […]

Bademli piliç

Bademli piliç tarifi

19 Temmuz 2016

Malzemeler – 3 yemek kaşığı margarin – 4 adet tavukgöğsü – 1 adet kuru soğan – 2 diş sarımsak – 6 adet kuru kayısı – 3 yemek kaşığı badem – 1 adet limonun suyu – 4 yemek kaşığı bal – 1 çay kaşığı tarçın – tuz ve karabiber Yapılışı Bademli piliç tarifi için; Kuru soğanı ince dilimler halinde doğrayalım tavuk etlerini de 3-4 cm […]

Bademli Pilav tarifi

Bademli Pilav Tarifi

19 Temmuz 2016

Bademli Pilav Tarifi İçin Malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 3 su bardağı sıcak su, 2 adet kesme şeker, 2 çorba kaşığı tereyağı, Sıvı yağ, Tuz, 1 çay bardağı kabukları soyulmuş badem. Bademli Pilav Yapılışı Bademli pilav tarifi için kabımızın içine pirinçlerimizi koyuyoruz. İçine de sıcak su ve tuz ekleyip pirinçlerimizi ıslatıyoruz ve yarım saat bekletiyoruz. […]

Bademli Dana Bonfile

Bademli Dana Bonfile tarifi

19 Temmuz 2016

Malzemeler – 5 çorba kaşığı margarin – ½ su bardağı kabuğu soyulmuş badem içi – 5 adet arpacık soğanı – 3 diş sarımsak – 750 g temizlenmiş bütün dana bonfilesi – Tuz, taze çekilmiş karabiber – 250 ml (1 su bardağı) et suyu – 250 g ıspanak – 125 ml (½ su bardağı)süt -hindistancevizi rendesi Yapılışı Bademli dana bonfile tarifi için; Arpacık soğanlarımızı […]

Baharatlı Piliç tarifi

Baharatlı Piliç Tarifi

17 Temmuz 2016

Yemek tarifi tamda size ait lezzetleri yemek tarifleri ve akşam yemek tarifi adına uygun olmaktadır. Malzemeler 4 kişi için MALZEME: 1 adet yarka piliç (1200 gr. civarında) 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 125 gr. Taze mantar  (yoksa konserve) 1,5 su bardağı tavuk suyu yoksa et suyu 4 çoraba kaşığı krema 1 adet yumurtanın sarısı […]

Baharatlı Tavuk Fırın

Baharatlı Tavuk Fırın tarifi

17 Temmuz 2016

Yemek tarifi için Malzemeler –  4 adet tavukgöğsü – 4 adet tavuk kalça – 4 yemek kaşığı sıvıyağ – 2 adet kabak – 2 adet kırmızı soğan – 2 adet havuç – 10 adet mantar – 4 adet taze soğan – 2 adet sivribiber – 4 su bardağı tavuk suyu – 2 yemek kaşığı sirke – 2 yemek kaşığı un – 3 diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı […]