firinda-sutlu-patates-tarifi

Fırında sütlü patates tarifi

26 Eylül 2016

Fırında Sütlü Patates Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patates, 5 su bardağı süt, 1 diş sarımsak, Kırmızı pul biber, Tuz, Üzeri İçin: Rendelenmiş kaşar peyniri. Fırında Sütlü Patates Yapılışı Fırında sütlü patates tarifi için öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve ince halka gibi doğruyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Fırında sütlü patates tarifi için doğranılan patateslerin üstüne sarımsak ve sütü […]

garniturlu-yogurtlu-eriste-salatasi

Garnitürlü yoğurtlu erişte salatası

26 Eylül 2016

Garnitürlü yoğurtlu erişte salatası için malzemeler: 1 paket erişte 1 kg yoğurt 3 diş sarımsak 1 tatlıkaşığı tuz 5 su bardağı su 1 su bardağı garnitür konservesi kuru nane 2 yemek kaşığı zeytinyağı Garnitürlü yoğurtlu erişte salatası tarifi yapılışı Garnitürlü yoğurtlu erişte salatası tarifi için tenceremize 5 su bardağı su doldurup kaynatalım. Suyumuz kaynadığı zaman tuzunu […]

hamsi-bugulama-tarifi

Hamsi Buğlama Tarifi

26 Eylül 2016

Hamsi Buğlama Tarifi İçin Malzemeler 1 kg hamsi, 2 adet soğan, 1 adet limon, 4 diş sarımsak, 2 adet domates, Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış), Yarım su bardağı su, Yeteri kadar tuz. Hamsi Buğlama Yapılışı Hamsi buğlama tarifi için öncelikle hamsilerimizi temizliyoruz ve iyice yıkayıp süzüyoruz. Hamsi buğlama tarifi için balık tavamıza halka gibi dilimlenilen […]

irmikli-rulo-tarifi

İrmikli rulo tarifi

23 Eylül 2016

Malzemeler Hamuru için: 500 gram irmik 1 su bardağı ılık su 125 gram eritilmiş margarin 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 350 gram orta yağlı dana kıyması 3 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı pul biber Tuz karabiber 3 çorba kaşığı sıvıyağ Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Yapılışı […]

ispanakli-kol-boregi-tarifi

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

23 Eylül 2016

Malzemeler 6 su bardağı un 2 su bardağı + 1/2 çay bardağı su 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı sıvı yağ (yufkaları açmak için) Tuz İçi için: 1/2 kg. ıspanak (yapraklı kısımları) 2 yumurta 1/2 kahve fincanı sıvı yağ (arzuya göre) 100 gr. beyazpeynir veya lor peyniri 1 kahve fincanı un Tuz Karabiber Üzeri […]

julyen-salata-tarifi-malzeme

Jülyen Salata Tarifi Malzeme

23 Eylül 2016

Jülyen Salata Tarifi Malzeme Listesi 2 tane orta boy kabak 2 tane büyük boy havuç 2 tane kırmızı biber (kapya) 1 kutu mısır konservesi Yoğurt, sarımsak Zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber Jülyen Salata Tarifi Nasıl Yapılır Jülyen salata tarifi için kabaklarımızın kabuklarını soyuyoruz ve jülyen doğruyoruz. Tavamızın içine zeytinyağı koyup kabakları pişiriyoruz. Farklı bir tavada […]

focaccia-italyan-ekmegi

Focaccia (İtalyan Ekmeği)

21 Eylül 2016

Focaccia (İtalyan Ekmeği) İçin Malzemeler: 500 gr un, 1 çorba kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çimdik mahlep, 1 çay kaşığı bal, 1 su bardağı ılık süt. Arası İçin: 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi. Üzeri İçin: Zeytin yağı, Kekik, Toz biberiye, Minik domatesler, 1 adet domatesin rendesi, […]

garniturlu-patates-salatasi

Garnitürlü Patates Salatası

21 Eylül 2016

Garnitürlü Patates Salatası Malzeme Listesi 9-10 adet patates 1 kavanoz garnitür 1 çay bardağı konserve mısır 1 avuç kadar maydanoz 6-7 adet kornişon turşu 1 büyük kase yoğurt 3-4 çorba kaşığı mayonez 2-3 diş sarımsak Tuz Garnitürlü Patates Salatası Nasıl Yapılır Garnitürlü patates salatası tarifi için öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve haşlıyoruz. Haşladığımız patateslerimize tuz döküp […]

guvecte-mantarli-pilav-tarifi

Güveçte Mantarlı Pilav Tarifi

21 Eylül 2016

Malzemeler 1/2  tavuk göğsü (haşlanmış) 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı su 1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış) 200 gr. mantar 1 orta boy havuç  (haşlanmış) 1 orta boy soğan tuz, karabiber 1/2 çay bardağı sıvı yağ Beşamel sos için: 1 yumurta 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı un 2 su bardağı sut 100 […]

herse-tarifi

Herse Tarifi

19 Eylül 2016

Herse Tarifi İçin Malzemeler 2 parça kemiksiz tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, Tuz, Karabiber, 1 adet soğan, 1-2 adet sarımsak Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı, Pul biber. Herse Yapılışı Herse tarifi için tavuk etimizin üstünü geçecek kadar su ekliyoruz. İçine de soyduğumuz soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip etlerimizi […]

hurma-kremali-pasta-tarifi

Hurma kremalı pasta tarifi

19 Eylül 2016

Malzemeler Pandispanya için: 4 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 çay bardağı tozşeker 3 çay bardağı un Islatmak için: Meyve suyu Krema için: 1 kg hurma 2 adet portakalın suyu 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 tatlı kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı tozşeker 2 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı çekilmiş ceviz Süslemek için: […]

incirli-kayisili-kek

incirli Kayısılı Kek

19 Eylül 2016

incirli Kayısılı Kek Malzeme Listesi Doğranınca 1 su bardağı kuru incir Doğranınca 1 su bardağı kuru kayısı 2 su bardağı süt 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 limonun suyu 2 su bardağı un 1 çay kaşığı silme tuz 1 pk vanilin 1 pk kabartma tozu 1 çay kaşığı […]

kabakli-dana-kavurma-tarifi

Kabaklı Dana Kavurma tarifi

17 Eylül 2016

Malzemeler –  500 gram dana eti –  2 yemek kaşığı margarin –  3 diş sarımsak –  2 adet kuru soğan –  2 su bardağı et suyu –  2 adet sivri biber –  1 yemek kaşığı salça Harcı: –  2 adet köz biber –  4 adet kabak –  2 yemek kaşığı Sana Kâse –  1 tatlı […]

kadayifli-kek-tarifi

Kadayıflı kek tarifi

17 Eylül 2016

Malzemeler Keki için: 4 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı toz antepfıstığı 1 paket vanilya Üzerine: 125 gram tereyağı Şerbeti için: 4 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su 1/4 limonun suyu Servis için: Dondurma Yapılışı Kadayıflı kek tarifi için; kadayıfımızı iki parçaya […]

firinda-kremali-patlican-tarifi

Fırında kremalı patlıcan tarifi

16 Eylül 2016

Malzemeler; 5 orta boy patlıcan 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 6-7 diş sarımsak 3-4 sivri biber 100-150 gr. kıyma (yağsız) 1 su bardağı sıvı yağ tuz, karabiber Beşamel sos için: 1 yumurta 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı sıvı yağ 100 gr. Kaşar peyniri Yapılışı; Fırında kremalı […]

firinda-patatesli-ispanak

Fırında Patatesli Ispanak Yemeği

16 Eylül 2016

Fırında Patatesli Ispanak Yemeği İçin Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates, 1 demet ıspanak, 1-2 yemek kaşığı kadar kıyma, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber, Sıvı yağ. Üzeri için: 1 bardak süt, 1 adet yumurta, Muskat cevizi rendesi, 1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi. Fırında Patatesli Ispanak Yemeği Tarifi Fırında […]